蕎麦や「菅井百貨店」は、福島県喜多方市塩川町にある手打ちそばの店で、「百貨店」という名前ですがデパートの中にある飲食店ではありません。かつて地域の商店として使われてきた建物を生かし、現在は地元産のそば粉を使ったそばを提供しています。塩川駅から徒歩数分と電車でも行きやすく、車の場合は駐車スペースもあります。この記事では、現在確認できる営業時間や営業日、代表的なメニューと価格の目安、駐車場、アクセス、「菅井百貨店」という名前の由来、初めて行く場合に注意したい売り切れや営業日の確認方法までまとめます。
蕎麦や「菅井百貨店」は喜多方市塩川町にある手打ちそば店
最初に押さえておきたいのは、菅井百貨店は一般的な百貨店ではなく、歴史ある商店の建物を活用したそば店だということです。場所は喜多方市中心部より南側の塩川町で、JR磐越西線の塩川駅から歩いて数分ほど。営業日が限られているため、観光の途中で立ち寄るなら曜日と営業時間を確認してから向かうのが重要です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 蕎麦や 菅井百貨店 |
| ジャンル | 手打ちそば・そば料理 |
| 住所 | 福島県喜多方市塩川町新丁1820-3 |
| 最寄り駅 | JR磐越西線 塩川駅 |
| 駅からの目安 | 徒歩約3分 |
| 飲食営業時間の目安 | 11:30~14:00 |
| 飲食営業日の目安 | 金・土・日曜日 |
| 電話 | 0241-27-2018 |
| 駐車場 | あり。5台程度の案内あり |
| 席数 | 20席前後の案内あり |
| 予算の目安 | そば単品は800円台からの案内例あり |
| 注意点 | 営業日・メニュー・価格は変更される場合があるため来店前の確認がおすすめ |
特に注意したいのが営業日です。インターネット上には過去の営業曜日を掲載したページも残っており、木曜日営業や月曜日定休など異なる情報が見つかることがあります。比較的新しい案内では、飲食営業は金・土・日曜日の11時30分から14時までとされています。遠方から向かう場合は、当日の公式Instagramや電話で営業状況を確かめると安心です。
「百貨店」だがデパートの中にある店ではない
「蕎麦や 菅井 百貨店」という名前を初めて見た人が最も迷いやすいのが、「どこかの百貨店に入っている蕎麦店なのか」という点です。実際には独立した一軒のそば店で、喜多方市塩川町の昔ながらの商店建築を利用しています。大型商業施設のレストラン街やデパ地下にある店舗ではないので、カーナビや地図アプリでは「菅井百貨店」または住所を直接指定して探すと分かりやすいでしょう。
店名に百貨店という言葉が残っていること自体が、この店の特徴の一つです。現在の「百貨店」という言葉からは大規模なデパートを連想しますが、地域の商店では昔、さまざまな商品を一つの店で扱うことから「百貨店」の名称を掲げるケースがありました。菅井百貨店も、そうした地域商店として歩んできた建物と名前を受け継ぎながら、現在はそばを中心とした店として営業しています。
場所は喜多方市中心部ではなく塩川町
住所は喜多方市塩川町新丁です。「喜多方のそば屋」と聞くと喜多方駅や市役所、蔵の街周辺を思い浮かべやすいのですが、菅井百貨店はそこから少し南に位置する塩川エリアにあります。そのため、喜多方市中心部の飲食店を徒歩で巡る感覚で探すと場所を取り違える可能性があります。
一方で、公共交通を使う人には比較的分かりやすい立地です。最寄りの塩川駅からは約200メートルほどの距離とされ、徒歩数分で到着できます。会津若松方面と喜多方方面を磐越西線で移動する旅行者なら、塩川駅で途中下車して昼食を取る選択肢も考えられます。ただし列車の本数と店の短い営業時間を両方確認して、余裕のある予定を組む必要があります。
地元産そば粉を使った手打ちそばが中心
菅井百貨店では、地元産のそば粉を使った手打ちそばが案内されています。喜多方はラーメンの印象が非常に強い地域ですが、山都をはじめ市内各地にそば文化があり、喜多方観光で「ラーメン以外の昼食を食べたい」という人にとっても候補になります。冷たいざるそばだけでなく、温かいそばや具材を組み合わせたそばも扱われてきました。
また、単純にそばを食べるだけの店というより、古い商店の建物と内部の雰囲気を含めて楽しめるのが菅井百貨店らしいところです。ただし、建物の珍しさを目的にして肝心の飲食情報を見落とさないようにしましょう。営業が昼の数時間に限られることや、日によって提供メニューが変わる可能性があるため、まず「その日に食事ができるか」を確認することが優先です。
メニューは定番そばからごぼう系・あんかけ揚げそばまで
メニューはざるそばやかけそばのような基本的な一品に加え、ごぼうと肉の旨味を合わせたそば、変わり種の「あんかけ揚げそば」などが紹介されています。過去から現在にかけて内容が増減しており、同じメニューでも名称が変わることがあるため、以下は来店時の候補を考えるための目安として確認してください。
| メニュー・商品 | 内容・確認ポイント |
|---|---|
| ざるそば | 冷たいそばをシンプルに味わいたい人向け。800円の案内例あり |
| かけそば | 温かいそばを選びたい場合の定番。800円の案内例あり |
| ごぼうを使ったそば | 鶏または鴨とごぼうを組み合わせたメニューの案内例あり |
| ごぼうつけそば | つけ汁で食べるタイプが紹介されている |
| あんかけ揚げそば | 揚げたそばを使う変わり種。限定メニューとして紹介された例あり |
| 揚げそば | そばを油で揚げた持ち帰り向け商品の販売例あり |
| 生そば | 製麺販売の案内があり、営業日によっては前日予約が必要 |
初訪問で「まず普通のそばを味わいたい」ならざるそばが分かりやすく、菅井百貨店ならではのメニューを試したい場合は、ごぼうを使ったそばや、その日の限定料理を確認するとよいでしょう。メニュー表の更新時期によって料理名や価格が異なるため、古い写真だけを見て注文を決めないことも大切です。
初めてならざるそばでそばそのものを味わいやすい
初めて菅井百貨店を訪れるなら、ざるそばは店のそばをシンプルに確認しやすい選択肢です。地元産のそば粉を使った手打ちそばが案内されているため、つゆや具材の味が強い料理よりも、まず麺の香りや食感を中心に食べたい人に向きます。過去の観光案内では、ざるそばとかけそばが800円として紹介された例があります。
ただし、飲食店の価格は原材料費やメニュー変更によって変わります。検索結果に800円と表示されていたとしても、現在も同じとは限りません。特に数年前に撮影されたメニュー写真は価格改定前の可能性があるため、「800円で食べられる」と決めつけるのではなく、来店時の店内表示を基準にしてください。
冷たいそばと温かいそばのどちらを選ぶか迷った場合、そば自体を中心に味わうならざる、寒い季節や温かいつゆを楽しみたいならかけという選び方が分かりやすいでしょう。限定料理を追加で食べたい場合は、ハーフサイズや組み合わせメニューがその日にあるか確認すると選択肢が広がります。
ごぼうを使ったそばは案内によって鶏・鴨の表記が異なる
菅井百貨店のメニューを調べると、ごぼうと肉を組み合わせたそばが複数の案内に登場します。一方で、「鶏ごぼうそば」「鶏ごぼうつけそば」とされる案内と、「鴨ごぼうそば」「鴨ごぼうつけそば」とされる案内があり、掲載時期によって表記が一致していません。そのため、現在どちらを提供しているかは店頭のメニューで判断するのが確実です。
このタイプのそばは、ごぼうの香りと肉から出る旨味がつゆに加わるため、ざるそばとは方向性がかなり異なります。冷たいそばをつけ汁につけて食べるタイプが好みなら「つけそば」、温かい一杯として食べたいなら温そばが提供されているかを確認すると選びやすくなります。
検索段階で特定の「鶏ごぼうそば」や「鴨ごぼうつけそば」を目当てにしている人は、料理名だけでなく提供の有無まで確認しておくと安心です。営業日が少ない店だけに、わざわざ遠方から行って目当てのメニューがなかったという事態を避けるためにも、最新の投稿を見るか問い合わせてから出発するとよいでしょう。
あんかけ揚げそばは普通の日本そばとは異なる一品
菅井百貨店を調べていて気になるメニューの一つが「あんかけ揚げそば」です。一般的なざるそばやかけそばとは違い、そばを揚げて、そこにあんを組み合わせる料理として紹介されています。2026年にも限定料理として取り上げられており、「普通の手打ちそば以外も食べてみたい」という人にとって注目しやすいメニューです。
注意したいのは、常時必ず注文できる定番メニューとは限らない点です。限定食として紹介されたことがあり、日によって数量や提供形態が変わる可能性があります。過去には、ざるそばとミニサイズのあんかけ揚げそばを組み合わせて注文した例も確認できますが、現在も同じセットがあるとは断定できません。
あんかけ揚げそばだけを目的に訪問する場合は、当日に提供しているかを確認するのが安全です。逆に「なければざるそばでもよい」という人なら、その日のメニューを見て決める楽しみ方ができます。一般的なそば店とは少し違う料理まで扱うことが、菅井百貨店を選ぶ理由の一つになります。
持ち帰り用のそばや製麺販売を利用するなら予約条件を確認
菅井百貨店は店内飲食だけでなく、製麺販売についても案内されています。比較的新しい営業情報では、製麺販売日は金・土・日・月曜日で、前日までの予約が必要とされています。つまり、店で昼食を食べられない月曜日でも、条件が合えば製麺商品の受け取りができる場合があります。
過去には、生そばを揚げて塩こしょうで味付けした「揚げそば」という商品も紹介されています。おやつや酒のおつまみにしやすいタイプの商品ですが、現在の販売価格や在庫は変わっている可能性があります。持ち帰り商品を目的に行く場合も、「店が開いていれば何でも買える」と考えず、希望商品と受取日時を事前に確認してください。
- 店内飲食と製麺販売は営業日が同じとは限らない
- 生そばなどは前日予約が必要な場合がある
- 揚げそばなどの加工品は在庫や販売状況が変わる可能性がある
- 限定料理は通常メニューと別に提供される場合がある
- 価格は過去の案内ではなく、注文時の表示を確認する
特に旅行中に持ち帰る場合は、要冷蔵かどうか、保存方法、賞味期限なども受け取り時に確認しましょう。生そばを長時間持ち歩く予定なら、帰宅までの移動時間も考えて購入する必要があります。
営業時間・定休日・アクセスは出発前に最新情報を確認

菅井百貨店を訪れる際に最も失敗しやすいのは、古い営業時間を見て向かってしまうことです。現在確認しやすい新しい案内では、飲食は金・土・日曜日の11時30分から14時までとなっています。一方、過去のページには木曜日営業など異なる記載も残っているため、遠方から訪れる場合は最新情報の確認を前提に予定を立てましょう。
飲食営業は金・土・日曜日の11時30分から14時が目安
比較的新しい営業案内では、菅井百貨店の飲食営業は金曜日・土曜日・日曜日の11時30分から14時までです。月曜日から木曜日は飲食営業の定休日として案内されています。週3日、昼の約2時間半という限られた営業形態なので、「喜多方に行ったついでにいつでも寄れる店」ではありません。
一方で、グルメサイトや過去の観光資料では、11時から14時、木・金・土曜日営業など別の記載が見つかることがあります。これは営業時間や営業日の変更後も古いデータが残っていることが主な理由と考えられます。検索結果の一番上に表示された情報だけで判断せず、更新時期の新しい店舗情報を優先してください。
臨時休業やイベント貸切など通常営業と異なる日も考えられます。実際にイベント利用された例もあるため、絶対にその日に食べたい場合は、公式Instagramの「sugai100」などで直近の営業案内を確認するか、0241-27-2018へ問い合わせてから出発する方法が確実です。
塩川駅から徒歩約3分で電車利用もしやすい
公共交通ではJR磐越西線の塩川駅が最寄り駅です。店舗までは約200メートルほどで、徒歩3分前後が目安となります。駅から近いことは、車を使わず会津若松や喜多方を旅行している人にとって大きな利点です。喜多方駅周辺からわざわざタクシーで向かうより、列車の時間が合えば塩川駅を利用した方が分かりやすいでしょう。
ただし、店の営業時間以上に確認しておきたいのが列車の時刻です。都市部のように数分おきに列車が来る路線ではないため、食事後に次の列車まで長時間待つ可能性があります。11時30分の開店に合わせて到着し、食事後に喜多方または会津若松方面へ移動するなど、先に帰りの列車まで決めておくと旅行日程を組みやすくなります。
また、「喜多方市の店だから喜多方駅から歩けるだろう」と判断するのは避けてください。菅井百貨店は塩川駅周辺に位置します。ナビでは「福島県喜多方市塩川町新丁1820-3」または店名を入力し、塩川町の店舗が表示されていることを確認してから移動すると間違いを防げます。
駐車場はあるが台数に余裕がある大型店ではない
車で訪れる場合は駐車場を利用できます。案内によって3台から5台、または5台とされているため、5台程度の小規模な駐車スペースと考えておくのがよいでしょう。郊外型の大型そば店のように何十台も停められる駐車場ではないため、複数台で訪れるグループは注意が必要です。
特に昼の営業開始直後や週末は、店内の席が空いていても駐車スペースが埋まっている可能性があります。近隣の道路や私有地に自己判断で駐車せず、満車の場合の対応は店舗に確認してください。塩川駅から近いため、公共交通を利用できる日程なら電車を選ぶ方法もあります。
団体利用については予約が必要とする案内もあります。20席前後の規模とされているため、大人数で突然訪れるより事前相談が適しています。家族や少人数なら通常利用しやすい規模ですが、複数家族や観光グループの場合は席と駐車場の両方を確認しておくとスムーズです。
昼営業だけなので喜多方観光の順番を先に決めておく
菅井百貨店を観光ルートに入れる場合は、そばを昼食の中心に置いて時間を組むのがおすすめです。14時までの営業であれば、喜多方観光を先に楽しみすぎて到着が遅くなると、営業時間内でもそばの提供が終了している可能性があります。確実性を重視するなら、11時30分から12時台前半を目安に訪れる方が余裕があります。
例えば会津若松方面から車で向かう場合、午前中に会津若松を観光し、昼食を塩川の菅井百貨店、その後に喜多方市中心部へ移動する流れが作れます。逆に喜多方ラーメンも同じ日に食べたい場合、昼食を二つ重ねることになるため、食事中心の予定になりすぎないよう調整が必要です。
- 営業開始に近い時間を目標にする
- 当日の営業有無を出発前に確認する
- 電車なら帰りの磐越西線の時刻も確認する
- 車なら駐車可能台数が少なめと考える
- 限定メニュー目当てなら提供状況も確認する
「店に着いてから考える」のではなく、営業日、到着時刻、食後の移動先までまとめて確認しておくことが、菅井百貨店を旅行中に利用するうえで最も実用的なポイントです。
「菅井百貨店」という名前とレトロな建物には商店の歴史が残る
菅井百貨店の印象を強くしているのは、そばだけではなく店名と建物です。明治42年に始まった商店の系譜を持ち、雑貨など多様な商品を扱ってきた店の建物が現在も利用されています。2019年にそばの製麺を始め、2022年3月から飲食店としてのそば提供を開始したとされています。
明治42年から続く商店の建物を現在も活用している
菅井百貨店の始まりは明治42年、1909年までさかのぼります。案内によって「菅井商店」「菅井新聞店」など表現に違いがありますが、長く地域に関わってきた商店である点は共通しています。当時は現在の専門店とは違い、雑貨などさまざまな商品を扱う万屋のような役割を持っていました。
その後、建物を活用して地域の人が集まれる場所にしたいという考えから、2019年にそばの製麺事業が始まり、2022年3月からそば店として飲食営業を始めています。つまり新しいそば店でありながら、営業する場所そのものには100年以上にわたる商店の歴史が残っているという、少し珍しい成り立ちです。
この背景を知っておくと、「なぜそば屋なのに百貨店なのか」という疑問も理解しやすくなります。新しい店舗名を付けて商店時代を消してしまうのではなく、菅井百貨店という名前を残して営業しているため、初めて見る人には百貨店とそば店という組み合わせが強く印象に残ります。
昔の万屋の雰囲気を残した店内も訪れる目的になる
建物には昔の商店を思わせる雰囲気があり、一般的な新築の和風そば店とは印象が異なります。過去に店を訪れた人からも、古い商店の道具やレトロな空間について触れる声が見られます。そのため、古民家や昭和以前の商店建築、古い町並みが好きな人なら、食事以外の部分も興味を持ちやすい店です。
ただし、店は博物館ではなく飲食店です。建物や展示物のように見える物を見学する場合でも、他の利用者の食事を妨げないようにする必要があります。撮影についても、店内や他の客が写る場合は店の案内を確認するのが適切です。レトロな建物だから自由に撮影してよいと判断しないようにしましょう。
塩川地区には昔ながらの町並みや地域商店が残っており、菅井百貨店だけを目的地にするのではなく、周辺を歩く時間を設けても楽しみ方が広がります。ただし飲食営業は短いため、町歩きを先にして14時近くになってしまうより、そばを食べてから周辺を見て回る方が失敗しにくいでしょう。
喜多方ラーメンとは違う昼食候補を探す人にも使いやすい
喜多方観光では昼食の候補が喜多方ラーメンに集中しがちですが、菅井百貨店は「せっかく会津へ来たのでそばも食べたい」という人に適した選択肢です。喜多方市には山都を中心とするそば文化もあり、ラーメンだけが地域の麺料理というわけではありません。
特に連泊や複数日旅行なら、1日目を喜多方ラーメン、別の日を手打ちそばにすると食事の内容が重複しにくくなります。菅井百貨店は塩川駅近くなので、喜多方中心街のラーメン店とは立地も異なります。会津若松から喜多方へ向かう途中に組み込めば、わざわざ同じ場所を往復しなくても済みます。
一方、「喜多方へ一度しか行けず、最優先は有名な喜多方ラーメン」という人なら、無理に菅井百貨店を同じ昼に入れる必要はありません。店名や建物、手打ちそばへの興味が強い人ほど満足しやすい店と考えると、自分の旅行目的に合うか判断しやすくなります。
初めて行くなら営業日・売り切れ・目的のメニューを確認したい

菅井百貨店は、毎日長時間営業する一般的な飲食店とは使い方が異なります。週末中心の昼営業で、席数や駐車場も限られているため、「思いついた時間に行けば食べられる」と考えない方が安心です。特に県外から訪れる人は、営業日と目的のメニューを事前に確認するだけで失敗をかなり減らせます。
菅井百貨店が向いているのはこんな人
最も向いているのは、手打ちそばと昔ながらの商店空間の両方を楽しみたい人です。価格や量だけで店を選ぶのではなく、その店ならではの背景や建物にも興味があるなら、菅井百貨店は候補に入れやすいでしょう。また塩川駅を利用する旅行者にも立地面でメリットがあります。
- 喜多方でラーメン以外の麺料理を食べたい人
- 地元産そば粉を使った手打ちそばに興味がある人
- ごぼうを使ったそばや限定料理も試してみたい人
- 古い商店やレトロな建物が好きな人
- 塩川駅周辺で昼食を探している人
- 会津若松と喜多方の移動途中で食事をしたい人
反対に、夜にそばを食べたい人、曜日を気にせずいつでも入れる店を探している人、大人数で予約なしに訪れたい人には使いにくい場合があります。営業条件が自分の予定に合うかを先に確認してから候補に入れるのがよいでしょう。
売り切れを避けたいなら開店から早めの時間を狙う
そば店では仕込み量に限りがあるため、営業時間が14時まででも必ず14時直前まで全メニューを注文できるとは限りません。菅井百貨店についても、過去には1日の提供数を限定していた案内がありました。現在の提供数が同じとは限りませんが、確実に食べたいなら遅い時間より開店後の早い時間を選ぶ方が安全です。
特に限定のあんかけ揚げそばなどを目的にする場合は注意が必要です。通常のざるそばが残っていても、限定料理だけ先に終了することがあります。限定食は「営業時間内ならいつでも注文できる料理」とは考えず、提供日、数量、売り切れ状況を確認しておきましょう。
週末の観光では、午前中の観光地を一つ減らしてでも昼食時間を固定しておく方法があります。11時30分前後に菅井百貨店、食後に喜多方市中心部や周辺観光へ移動する順番なら、昼食時間が後ろへずれにくくなります。
口コミは味だけでなく営業時期と注文内容まで見る
口コミを参考にする場合、評価点だけを見るより、「いつ訪れたのか」「何を注文したのか」を確認する方が役立ちます。菅井百貨店は営業開始後にメニュー内容が変化しており、2022年ごろの口コミと2026年の口コミでは、選べる料理や営業条件が同じとは限りません。
実際、最近の訪問記録では、ざるそばだけでなく、あんかけ揚げそば、豚しゃぶそば、そばを使った甘味など複数の料理が確認された例があります。ただし、これらを現在の固定メニューと断定することはできません。口コミ写真は「こういう料理が出たことがある」と把握する材料として使い、最終的には当日のメニューを確認するのが適切です。
また味の評価は個人差があります。つゆの濃さ、そばの硬さ、温かいそばと冷たいそばの好みだけでも感想は変わります。「評価が高いから必ず自分にも合う」「一件の低い評価があるから避ける」と判断するより、自分が食べたい料理に関する具体的な内容を見る方が店選びに役立ちます。
他の喜多方のそば店と比べるなら立地と店の個性で選ぶ
喜多方市には菅井百貨店以外にも、山都や高郷などを含め多くのそば店があります。そばを最優先にして複数店舗から選ぶなら、「十割そばを食べたい」「天ぷら付きがよい」「そばをたくさん食べたい」「駅から歩きたい」といった条件で比較すると分かりやすくなります。
| 選び方 | 菅井百貨店が合いやすいケース | 別の店も比較したいケース |
|---|---|---|
| 立地 | 塩川駅近くが便利 | 喜多方中心部や山都を観光する |
| 料理 | 定番そばと変わり種の両方が気になる | 十割そばやそば懐石など目的が明確 |
| 建物 | 昔の商店の雰囲気も楽しみたい | 料理だけを短時間で食べたい |
| 営業日 | 金・土・日曜日の昼に行ける | 平日にしか訪問できない |
| 移動方法 | 塩川駅利用または車 | 喜多方駅周辺を徒歩だけで回りたい |
菅井百貨店の強みは、単に価格やメニュー数で比較できるものだけではありません。塩川という立地、商店として使われてきた建物、百貨店という名前、手打ちそば、限定料理までを一つの体験として選ぶ店です。そのため、効率だけなら別の店が合う場合もありますが、「この店そのものへ行ってみたい」と感じる人には候補にしやすいでしょう。
来店前に確認する項目は5つに絞れば十分
情報が複数のサイトに分散しているため難しく見えますが、実際に訪れる前に確認すべき項目は多くありません。特に重要なのは営業日、営業時間、目当てのメニュー、駐車場または列車、売り切れの可能性です。これらが確認できれば、初めてでも予定を組みやすくなります。
- 当日が飲食営業日か確認する
- 11時30分から14時という営業時間に変更がないか確認する
- 限定料理が目的なら当日の提供有無を確認する
- 車なら駐車場、電車なら塩川駅の列車時刻を確認する
- 遅い時間を避け、可能なら開店後の早めの時間に到着する
特に検索サイトの営業時間は更新が遅れることがあります。現在の情報と過去の情報が混在している店舗では、「複数サイトに書いてあるから正しい」と判断するのではなく、店舗自身の直近の発信や電話確認を優先してください。これだけ意識しておけば、「休みだった」「営業時間が変わっていた」「目当ての料理がなかった」という失敗を減らせます。
まとめ
蕎麦や 菅井百貨店は、喜多方市塩川町にある手打ちそば店で、百貨店の中にある店ではなく、長く地域商店として使われてきた建物と名前を受け継いでいます。塩川駅から徒歩約3分で、駐車場もあります。ざるそばやかけそば、ごぼうを使ったそばのほか、限定のあんかけ揚げそばなどが紹介されています。飲食営業は現在、金・土・日曜日の11時30分から14時が目安ですが、過去の営業情報も検索結果に残っています。遠方から訪れる場合は、当日の営業状況、目当てのメニュー、売り切れの有無を最新情報で確認してから向かうのがおすすめです。


