ブルービーンズ珈琲本店
を検索している方が最初に知っておきたいのは、福島市矢剣町に「ブルービーンズ珈琲本店」として登録されている場所と、現在公式案内の中心になっている福島駅東口側の「自家焙煎ブルービーンズコーヒー AXC店」は別の場所だという点です。本店は福島県福島市矢剣町15−28にあり、過去にはコーヒー豆を焙煎する拠点として紹介されています。一方、店内でコーヒーを飲みたい、デザートや軽食を楽しみたいという場合は、公式サイトで営業時間やメニューが案内されているAXC店のほうが利用方法を判断しやすくなっています。本記事では、本店の住所やアクセス、現在確認できる情報、自家焙煎豆の種類、AXC店との違い、訪問前に確認したいポイントまで整理します。
ブルービーンズ珈琲本店の基本情報と現在の利用ポイント
ブルービーンズ珈琲本店として確認できる所在地は福島市矢剣町15−28で、福島駅西口側から徒歩圏内です。ただし、現在の公式サイトでは矢剣町の本店について営業時間や店頭利用方法を詳しく案内しておらず、栄町のAXC店を中心に情報が掲載されています。そのため、本店を目指す場合は「住所が分かったからそのまま行く」のではなく、現在の営業状況や豆の購入可否を事前確認しておくのが安心です。
| 項目 | 確認できる内容 |
|---|---|
| 店舗名 | ブルービーンズ珈琲本店 |
| 住所 | 福島県福島市矢剣町15−28 |
| 郵便番号 | 960−8066 |
| 電話番号 | 024−534−2467として店舗情報に掲載 |
| 最寄り駅 | JR福島駅 |
| 福島駅からの距離 | 約760m、徒歩10分前後が目安 |
| 役割 | 過去の地域情報では自家焙煎の拠点として紹介 |
| 現在の営業時間 | 公式サイトで本店の最新営業時間を確認できないため要確認 |
| 駐車場 | 駐車場なしとする店舗情報があるため、車の場合は事前確認推奨 |
| カフェ利用 | 現在は公式案内が充実しているAXC店のほうが利用しやすい |
本店の住所は福島市矢剣町15−28
ブルービーンズ珈琲本店の所在地として継続して掲載されているのは、福島県福島市矢剣町15−28です。矢剣町は福島駅の南西側に位置しており、福島駅から約760m、徒歩でおよそ10分が一つの目安になります。福島駅周辺にある店ですが、AXC店のように駅東口を出てすぐの繁華街側ではないため、初めて向かう場合は「福島駅に着けばすぐ見つかる」と考えないほうがよいでしょう。
検索時に注意したいのは、「ブルービーンズコーヒー」と検索すると本店ではなくAXC店の情報が多く表示されることです。AXC店の住所は福島市栄町11−25 AXCビル2階なので、本店を探しているなら「矢剣町15−28」、カフェを利用したいなら「栄町11−25」と住所を見分けてください。この違いを知らずにナビを設定すると、目的とは反対側の出口へ向かってしまう可能性があります。
本店は自家焙煎の拠点として紹介されてきた
ブルービーンズ珈琲本店について理解するうえで重要なのが、一般的な喫茶店の「本店」と同じイメージで考えないことです。過去に福島市内の店舗を紹介した地域情報では、矢剣町の本店はコーヒー豆を焙煎する場所として紹介されており、飲食スペースを前面に出したAXC店とは役割が異なることが分かります。ブルービーンズコーヒーは自家焙煎を大きな柱としているため、本店を調べる人の中には「コーヒー豆を買いたい」「どこで焙煎しているのか知りたい」という人も多いでしょう。
一方、現在の公式サイトではAXC店について、コーヒー豆の販売、カフェスペース、ネルドリップのコーヒー、デザートなどが詳しく案内されていますが、本店の営業時間や店頭販売方法について同じレベルの案内は確認できません。したがって、本店をコーヒー豆販売店として訪問したい場合も、最新状況を確認してから向かうほうが確実です。
営業時間は古い情報だけで判断しないほうがよい
ブルービーンズ珈琲本店については、外部の店舗情報に11時から18時などの営業時間が掲載されている例があります。しかし、現在のブルービーンズコーヒー公式サイトで明確に案内されている営業時間はAXC店の10時から19時であり、本店について同じ内容の最新案内は確認できません。このため、本店の営業時間として古い掲載時間をそのまま断定するのは適切ではありません。
特に、コーヒー豆だけを買う予定で遠方から訪れる場合は、営業時間だけでなく「現在も矢剣町で一般向けの店頭販売を行っているか」まで確認しておくと安心です。電話番号として024−534−2467が店舗情報に掲載されていますが、連絡先についても変更される可能性があります。最新情報が確認できない場合は、公式サイトで案内されているAXC店へ問い合わせて本店について尋ねる方法も考えられます。
車で行く場合は専用駐車場の有無を確認したい
本店については、駐車場なしと記載している店舗情報があります。福島駅から徒歩圏内なので鉄道利用なら大きな問題になりにくいものの、自家焙煎豆をまとめて購入するため車で行きたい人にとって駐車場所は重要です。矢剣町周辺には住宅や事業所もあるため、店舗前や周辺道路へ安易に駐車せず、専用駐車場が利用できるか事前確認するのがよいでしょう。
専用駐車場が利用できない場合は福島駅西口周辺の時間貸し駐車場を利用し、徒歩で向かう方法が現実的です。駅西口周辺には複数のコインパーキングがありますが、料金や最大料金は変更されるため、現地表示を確認してください。コーヒーを飲むことが目的で車を使うなら、矢剣町の本店にこだわらず、AXC店周辺の駐車環境と比較して選ぶ方法もあります。
自家焙煎コーヒー豆は深煎りから浅煎りまで選べる
ブルービーンズコーヒーを選ぶ大きな理由は、自家焙煎したコーヒー豆を味わえることです。公式案内ではブレンドとシングルオリジンの両方を扱い、濃厚な苦味を楽しむ深煎りから、酸味や華やかな香りを楽しむ浅煎りまで幅があります。「どの豆がよいか分からない」という人は、銘柄名よりも苦味と酸味の好みから絞り込むと選びやすくなります。
| 豆・ブレンド | 焙煎・味の方向性 | 100gの税込価格 |
|---|---|---|
| ブルービーンズ ブレンド | 深煎り、濃厚な苦味とコク | 648円 |
| キングス ブレンド | 中煎り、苦味と酸味のバランス | 702円 |
| モカジャワ ブレンド | 中煎り、苦味と酸味の両方を楽しむタイプ | 702円 |
| サタふく ブレンド | 中煎り、軽やかな苦味 | 702円 |
| 花見山 ブレンド | 浅煎り、フルーティーな香りと酸味 | 702円 |
| フレンチ ブレンド | 超深煎り、アイスコーヒー向け | 756円 |
| マンデリン グレード1 | 深煎り、果実を思わせる香りとすっきりした苦味 | 702円 |
| トラジャ スラウェッシ島産 | 深煎り、深い苦味と甘い後味 | 810円 |
| キリマンジャロ #AA | 浅煎り、爽やかな香りと強い酸味 | 702円 |
| モカマタリ | 浅煎り、華やかな香りと強い酸味 | 756円 |
苦味を重視するならブルービーンズブレンドが分かりやすい
初めてブルービーンズコーヒーの豆を選ぶなら、店名を冠したブルービーンズブレンドが味の方向性を理解しやすい一杯です。公式案内では深煎りで、濃厚な苦味とコクを特徴とするブレンドとして掲載されています。100gは税込648円で、酸味の強いコーヒーより、香ばしさやしっかりした苦味を楽しみたい人に合わせやすいでしょう。
ブラックで飲むのはもちろん、深煎りはミルクとの相性を考えて選びたい人にも候補になります。一般的に深煎りは酸味が控えめに感じやすく、冷めたときにも苦味の印象が残りやすいため、普段から「軽いコーヒーより濃い味が好き」という人は選択しやすいタイプです。ただし「濃い」という言葉は抽出量によっても変わるので、豆を購入する際は普段の器具や飲み方を伝えて相談すると、自分に合った挽き方や抽出方法を考えやすくなります。
苦味と酸味のバランスならキングスブレンド
深煎り一辺倒ではなく、苦味も酸味も楽しみたい場合はキングスブレンドが候補です。公式では中煎りで、苦味と酸味を組み合わせた味わいとして紹介されています。ブルービーンズブレンドほど苦味へ振り切らず、浅煎りほど酸味が前面に出ないため、「強い酸味は苦手だけれど深煎りだけでは重い」と感じる人が比較しやすいブレンドです。
豆選びに慣れていない人は「銘柄を知っているかどうか」で決めるのではなく、普段飲んでいるコーヒーを基準にしてください。例えばコンビニや喫茶店の一般的なブレンドを好み、ブラックでも飲みやすいバランス型を探しているなら中煎りから試す方法があります。逆にアイスコーヒーのような力強い苦味を求める場合はフレンチブレンド、華やかな酸味を求めるなら花見山ブレンドと、味の軸を一つ決めれば候補を絞り込みやすくなります。
酸味や香りを楽しむなら浅煎りの豆も確認したい
「ブルービーンズコーヒーは苦いコーヒーだけなのか」と考える必要はありません。公式の豆一覧には、浅煎りのキリマンジャロ、コロンビア、モカマタリなども掲載されており、酸味や香りを重視した選択が可能です。キリマンジャロは爽やかな香りと強めの酸味、コロンビアは甘い香りと酸味、モカマタリは華やかな香りと強い酸味という方向性が示されています。
深煎りと浅煎りでは同じ「コーヒー」でも印象が大きく違います。ブルービーンズブレンドを飲んで苦味が強いと感じたとしても、それだけで店全体の豆が自分に合わないとは判断できません。苦味の少ない豆、フルーティーな豆、甘い香りを感じやすい豆などを相談することで選択肢が広がります。自宅用に初めて購入するなら大量購入より100g単位から試し、自分の抽出環境で味を確認してから次の銘柄へ進む方法が失敗を減らせます。
アイスコーヒーならフレンチブレンドという選択肢がある
夏場や濃いアイスコーヒーが好きな人には、フレンチブレンドが分かりやすい選択肢です。公式ではアイスコーヒー用の超深煎りブレンドとして案内されており、100g税込756円です。氷を入れるとコーヒーが薄まるため、ホット用と同じ豆を同じ濃度で淹れるより、しっかりした苦味を持つ深煎り豆を使ったほうが味を感じやすくなります。
自宅で急冷式のアイスコーヒーを作るなら、通常より濃いめに抽出して氷で一気に冷やす方法があります。水出しで使いたい場合は抽出方法が異なるため、購入時に「水出しで使う」「ドリップして氷へ落とす」など用途を伝えると選びやすくなります。豆を挽いてもらう場合も、器具によって適した挽き具合が異なるので、ペーパードリップ、ネルドリップ、コーヒーメーカーなど使用器具を伝えるのがおすすめです。
カフェで飲むならAXC店の営業時間とメニューを確認

ブルービーンズコーヒーを「その場で飲めるカフェ」として利用したい場合は、現在公式サイトで詳しく案内されているAXC店が分かりやすい選択です。AXC店は福島市栄町11−25のAXCビル2階にあり、福島駅東口から徒歩圏内です。ネルドリップコーヒーのほか、チーズケーキやトースト、パスタなども公式メニューで確認できます。
AXC店は福島駅東口から歩きやすい場所にある
AXC店の住所は福島県福島市栄町11−25 AXCビル2階です。福島駅から約270mの位置にあり、鉄道利用者にとっては矢剣町の本店よりアクセスしやすい場所です。公式サイトでは営業時間を10時から19時、火曜日を定休日として案内しており、カフェ目的の旅行者や福島駅周辺で休憩場所を探している人はこちらの情報を基準に予定を立てやすくなっています。
注意したいのは、検索サイトによって営業時間の表示が10時から19時30分になっているなど差があることです。営業時間や定休日は臨時変更もあり得るため、公式サイトに掲載される月ごとの休業案内を確認してください。本店とAXC店を混同しやすいので、待ち合わせをするときは「ブルービーンズ」だけでなく「AXCビル2階」と伝えると間違いを防ぎやすくなります。
ネルドリップで一杯ずつ淹れるコーヒーが中心
AXC店では、カフェスペースで一杯ずつネルドリップしたコーヒーを提供すると公式に案内されています。ネルドリップは布製のフィルターを使用する抽出方法で、ペーパーフィルターとは抽出の性質が異なります。ブルービーンズコーヒーのように深煎りの豆を多く扱う店では、豆の苦味やコクを確かめてから自宅用の豆を選びたい人にもカフェ利用が役立ちます。
公式のドリンクメニューでは、ブルービーンズブレンド税込583円、キングスブレンド税込594円、フレンチブレンド税込660円、モカジャワブレンド税込627円、花見山ブレンド税込627円などが掲載されています。シングルオリジンも扱われているため、「豆の名前は知っているが味の違いが分からない」という場合は、まず店内で一杯飲んで好みを確認してから豆を購入する流れも考えられます。
チーズケーキやパスタなどコーヒー以外のメニューもある
AXC店はコーヒーだけを短時間で飲む場所ではなく、デザートや軽食と合わせて利用できます。公式メニューでは、甘さ控えめのスフレチーズケーキと好きな飲み物のセットが税込1,100円、プレーントーストと好きな飲み物のセットが税込1,210円、自家製パンチェッタと卵のパスタと好きな飲み物のセットが税込1,210円と案内されています。また、夏季限定の自家製コーヒーゼリーも掲載されています。
福島駅周辺で昼食後にコーヒーと甘いものを楽しみたいならチーズケーキ、軽めの食事も兼ねたいならトーストやパスタという選び方ができます。ただし、季節メニューや価格は変更される可能性があります。特定のメニューを目当てに訪れる場合、とくに夏季限定商品については販売期間を確認しておくほうが確実です。
席数は公式案内では25席
公式サイトではAXC店の座席について、カウンター5席、2人掛けテーブル6卓で12席、2人掛けソファ4台で8席と案内されており、合計すると25席です。一人でコーヒーを飲みたい場合はカウンター、2人で利用する場合はテーブルやソファというように利用目的を分けやすい構成です。大型チェーンカフェほど席数が多いわけではないため、時間帯によっては空席状況も考慮したほうがよいでしょう。
公式には一杯ずつ丁寧にネルドリップするスタイルが案内されているため、注文後すぐ受け取るセルフサービス型カフェとは利用感が異なります。新幹線や在来線の発車直前に短時間だけ立ち寄るより、ある程度余裕をもって利用するのが向いています。福島駅で乗り換え時間がある場合も、往復の徒歩時間とコーヒーの提供時間を考えて予定を組むと安心です。
本店とAXC店の違いを目的別に比較
「ブルービーンズ珈琲本店とAXC店のどちらへ行けばいいのか」という疑問は、目的を決めれば整理できます。本店は矢剣町にある自家焙煎の拠点として紹介されてきた場所ですが、現在の公式情報はAXC店を中心に更新されています。カフェ利用ならAXC店、矢剣町の本店そのものを訪ねたい場合は事前確認という分け方が現実的です。
| 比較項目 | ブルービーンズ珈琲本店 | AXC店 |
|---|---|---|
| 所在地 | 福島市矢剣町15−28 | 福島市栄町11−25 AXCビル2階 |
| 福島駅から | 約760m、徒歩10分前後 | 約270m、徒歩数分 |
| 位置 | 福島駅西口側 | 福島駅東口側 |
| 主な情報 | 焙煎拠点として紹介された情報あり | カフェとコーヒー豆販売を公式案内 |
| 営業時間 | 最新公式情報を確認しにくいため要確認 | 公式案内10時から19時 |
| 定休日 | 要確認 | 火曜日として公式案内 |
| 飲食 | 現在の利用状況を要確認 | ネルドリップコーヒー、デザート、軽食あり |
| 豆の購入 | 訪問前に販売状況を確認推奨 | 公式に購入可能と案内 |
| おすすめの使い分け | 本店・焙煎場所そのものを探している人 | コーヒーを飲む、豆を買う、軽食を楽しむ人 |
コーヒーを飲みたい人はAXC店を選ぶのが分かりやすい
店内でブルービーンズコーヒーを味わうことが目的なら、AXC店を選ぶのが最も分かりやすいでしょう。理由は、現在の公式サイトで営業時間、定休日、席数、コーヒーメニュー、フードメニューまで具体的に案内されているからです。福島駅からの距離も近く、旅行や買い物の途中に組み込みやすい立地になっています。
特に県外から訪れる人の場合、本店という名称だけを見て矢剣町へ向かい、「想像していたカフェ利用と違った」という状況は避けたいところです。喫茶目的なら「本店かどうか」より「現在カフェ営業が明確に案内されているか」を優先してください。AXC店ならネルドリップのコーヒーを飲みながら味を確かめ、その場でコーヒー豆を購入する流れも作れます。
自宅用の豆を確実に買いたい場合もAXC店が利用しやすい
自家焙煎豆を購入することが目的でも、初めてならAXC店のほうが予定を立てやすくなっています。公式サイトにはAXC店でコーヒー豆を購入できると明記され、ブレンドとシングルオリジンの種類や価格も案内されています。本店については焙煎拠点としての情報は確認できるものの、現在の一般向け店頭販売時間が公式サイト上で明確ではありません。
豆を買う際は、次の内容を決めておくと店頭で相談しやすくなります。
- 苦味の強い深煎りか、酸味のある浅煎りか
- ブラックで飲むか、ミルクを入れるか
- ホット用かアイスコーヒー用か
- 豆のまま買うか、その場で挽いてもらうか
- ペーパードリップ、コーヒーメーカーなど何で淹れるか
銘柄を完全に決めてから行く必要はありません。「酸味が苦手」「朝にブラックで飲みたい」といった好みのほうが、豆選びでは役立ちます。最初は100g単位で複数を比較する方法もあります。
本店を訪れる目的なら矢剣町へ行く前に確認する
「ブルービーンズ珈琲本店そのものへ行きたい」「焙煎を行っている場所を知りたい」という目的であれば、矢剣町15−28が探すべき住所です。ただし、現在の公式サイトがAXC店を中心とした構成になっている以上、本店の営業時間や一般客向け営業を古い情報だけで判断することはおすすめできません。せっかく徒歩や車で向かっても利用できなければ、再び駅東口側へ移動する必要が生じます。
訪問前には、営業日、営業時間、豆の店頭購入可否、駐車場所を確認できれば安心です。本店の情報を確認できない場合は、公式サイトで連絡先が明示されているAXC店へ尋ねる方法もあります。本店とAXC店は福島駅を挟んで異なる方向にあるため、到着後ではなく移動前に目的地を確定させておくことが重要です。
コーヒーチケットはAXC店専用なので本店と混同しない
ブルービーンズコーヒーにはコーヒーチケットがありますが、公式案内ではAXC店のみで利用可能です。税込5,500円で11枚綴りとなっており、10杯分相当の料金で11枚のチケットを購入できる仕組みです。1枚でコーヒー1杯、または550円分の買い物に使用でき、有効期限は設定されていないと案内されています。
ここで注意したいのは、「ブルービーンズコーヒー全店共通券」と考えないことです。公式にはAXC店のみで使用可能で、購入もAXC店店頭に限定されています。福島駅周辺へ定期的に行き、AXC店を繰り返し利用する人には検討しやすい一方、観光で一度だけ訪れる人には通常注文のほうが分かりやすいでしょう。また、チケットの条件は今後変更される可能性があるため、購入時に最新ルールを確認してください。
初めて行く人が失敗しないための確認ポイント

ブルービーンズ珈琲を初めて利用する場合、最も避けたいのは「本店とAXC店を間違えること」と「古い営業時間を信じて訪問すること」です。特に検索結果には異なる年代の店舗情報が混在しています。目的が豆の購入なのか、カフェ利用なのか、本店訪問そのものなのかを先に決め、住所と最新営業情報を確認してから出発してください。
ナビを設定するときは店名だけでなく住所を見る
ナビや地図アプリへ「ブルービーンズコーヒー」とだけ入力すると、AXC店が優先表示されることがあります。本店を探す場合は「福島市矢剣町15−28」、AXC店なら「福島市栄町11−25 AXCビル2階」と住所まで確認してください。福島駅を基準にすると本店は西口側、AXC店は東口側なので、徒歩移動では出口選びも重要です。
特に新幹線で福島駅へ到着した場合、駅構内からどちらへ出るかで移動経路が変わります。カフェ利用なら東口側のAXC店、本店所在地へ行くなら西口側という大まかな方向を覚えておけば迷いにくくなります。駅周辺だからどちらも同じ場所だろうと考えず、目的店舗を確認してから改札を出るのが効率的です。
営業時間と定休日は訪問日の情報を確認する
AXC店については公式サイトで10時から19時、火曜日休みと案内されていますが、月ごとの休業日案内も掲載されています。そのため、通常営業日であっても臨時休業や営業時間変更がないか確認しておくと安心です。本店はさらに最新情報が少ないため、営業時間を重視するなら訪問前確認の優先度が高くなります。
検索結果に表示される店舗データは更新時期が異なり、AXC店についても19時閉店と19時30分閉店の両方の情報が見られます。こうした場合は公式の案内を優先し、それでも不明なら店舗へ問い合わせるのが確実です。遠方から特定のコーヒー豆を買う場合は、営業時間だけでなく希望銘柄の在庫まで確認できれば無駄足を防ぎやすくなります。
豆を購入するなら味の好みと器具を伝える
コーヒー豆選びで失敗しやすいのは、有名な産地名だけを基準に選んでしまうことです。ブルービーンズコーヒーには深煎りのブルービーンズブレンドやトラジャ、中煎りのキングスブレンド、浅煎りのキリマンジャロやモカマタリなど、味の方向性が違う豆があります。同じ店の豆でも、焙煎度が変われば苦味、酸味、香りの感じ方はかなり変わります。
初めてなら、次の順番で考えると選びやすくなります。
- 苦味と酸味のどちらが好きか決める
- ブラックかミルク入りかを伝える
- ホットかアイスかを決める
- 使っている抽出器具を伝える
- 初回は少量から試して好みを確認する
自宅にミルがなければ挽いた状態で購入することになりますが、挽き具合は器具によって変わります。「家にある一般的なコーヒーメーカーで使う」「ペーパードリップで淹れる」など具体的に伝えるほうが、単に「挽いてください」と頼むより適した状態を選びやすくなります。
価格は2025年以降変更されているので古い口コミに注意
ブルービーンズコーヒーでは、コーヒー豆価格の高騰を理由として2025年10月10日から豆の販売価格や飲食価格を変更したことが公式に案内されています。そのため、数年前のブログや口コミに掲載された500円台前半のコーヒー価格や、現在より安い豆価格をそのまま予算の基準にしないほうがよいでしょう。
現在公式サイトに掲載される豆の価格では、ブルービーンズブレンド100g税込648円、キングスブレンドなどは税込702円、トラジャは税込810円など銘柄によって差があります。飲食メニューでもコーヒー単品とケーキセット、トーストセット、パスタセットでは必要な予算が異なります。豆を複数種類まとめ買いする場合は、100gあたりの価格だけでなく合計重量で予算を計算してください。
口コミは味の傾向を知る材料として使う
ブルービーンズコーヒーに関する口コミでは、苦味の強さや濃さに触れる感想が見られますが、コーヒーの味覚は個人差が大きいため、口コミだけで「苦すぎる」「万人向け」と判断するのは避けたいところです。公式の豆情報を確認すると、実際に深煎りで苦味を重視した商品がある一方、酸味を楽しむ浅煎りの商品も複数用意されています。
口コミを見る場合は評価点より、「どの豆を飲んだか」「ブラックかミルク入りか」「深煎りか浅煎りか」といった条件を見ると参考になります。例えばマンデリンの苦味についての感想を、そのままキリマンジャロや花見山ブレンドへ当てはめることはできません。初めてならAXC店で一杯飲んで自分の好みを確認し、気に入った方向性の豆を買う方法が最も判断しやすいでしょう。
まとめ
ブルー ビーンズ 珈琲 本店として確認できる住所は福島県福島市矢剣町15−28で、福島駅西口側から徒歩10分前後の場所です。ただし、現在の公式サイトでは本店の営業時間や一般向け利用方法より、栄町のAXC店について詳しく案内されています。店内でネルドリップコーヒーを飲む、チーズケーキや軽食を楽しむ、確実に自家焙煎豆を購入することが目的ならAXC店が利用しやすいでしょう。本店そのものを訪ねたい場合は、営業状況や豆の販売、駐車場を事前に確認してください。豆選びでは店名だけでなく、深煎り・中煎り・浅煎りと苦味・酸味の違いを基準にすると自分に合う一杯を見つけやすくなります。


